Những chất tác dụng được với nước thường có các dấu hiệu như có khí bay ra là rõ ràng nhất ! $2Na+2H_2O\rightarrow 2NaOH+H_2\uparrow$
Những trường hợp không rõ ràng :
$*)$Khí bị hấp thụ vào nước có nhiệt lớn tỏa ra :
$SO_3+H_2O\rightarrow H_2SO_4+Q$
$*)$Chất rắn tan vào nước:
$Na_2O+H_2O\rightarrow 2NaOH$