$C_{12}H_{22}O_{11} \rightarrow C_6H_{12}O_6 + C_6H_{12}O_6$
$0,02 0,02 0,02$
( cả glucozo và fructozo đều p/ứ với $AgNO_3/NH_3)$
$C_6H_{12}O_6 + AgNO_3/NH_3 \rightarrow 2Ag +....$
$0,01 0,02$
$C_6H_{12}O_6 + AgNO_3/NH_3 \rightarrow 2Ag +....$
$0,01 0,02$
=> $m_{Ag} = 108.(0,02+0,02) = 4,32$ g
Khi t/d với $Br_2$ thì chỉ có Glucozo p/ứ với tỉ lệ mol $1:1$
$n_{Br_2} = n_{Glucozo} = 0,01$ mol
=> $m_{Br_2} = 160.0,01 = 1,6$ g .