|
|
|
|
|
|
được thưởng
|
Đăng nhập hàng ngày 28/11/2015
|
|
|
|
|
|
|
|
được thưởng
|
Đăng nhập hàng ngày 24/11/2015
|
|
|
|
|
|
|
|
được thưởng
|
Đăng nhập hàng ngày 23/11/2015
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
đặt câu hỏi
|
giúp giùm đi m.n, đang cần gấp
|
|
|
|
kali iotua trộn trong muối ăn để làm muối iot là một chất rất dễ bị oxi hóa thành $I_{2}$ rồi bay hơi mất nhất là khi có nước hoặc các chất oxi hóa có trong muối hoặc khi ở nhiệt độ cao. Theo nghiên cứu thì sau $3$ tháng kali iotua trong muối ăn sẽ bị mất hoàn toàn. Để đề phòng điều đó ng ta hạn chế hàm lượng nước trong muối i-ốt k vượt quá $3.5\%$ về khối lượng ( theo tiêu chuẩn của liên xô), cho thêm chất ổn định i-ốt như $Na_{2}S_{2}O_{3}$. Khi đó có thể giữ lượng KI trong muối i-ốt khoảng 6 tháng.
$a)$ tính lượng nước tối đa trong $1$ tấn muối i-ốt theo tiêu chuẩn của Liên Xô ?
$b)$ hãy nêu phương pháp bảo quản muối i-ốt và cách dùng muối i-ốt khi nấu thức ăn nhằm hạn chế sự thất thoát i-ốt.
|
|