|
|
a) Cho $AgNO_3$ trong dung dịch $NH_3$ vào ống nghiệm chứa các chất trên và đun nhẹ, ống nghiệm nào có bạc kim loại bám vào thành ống nghiệm trong sáng bóng là ống nghiệm chứa glucozơ (viết phương trình hóa học của phản ứng). Sau đó cho dung dịch $H_2SO_4$ vào $2$ ống nghiệm còn lại, đun nhẹ ta lại thấy một ống nghiệm có phản ứng tráng gương là saccarozơ, ống nghiệm không có phản ứng là glixerol.
$C_{12}H_{22}O_{11}+H_2O\overset{H^{+}, t^o}{\rightarrow}C_6H_{12}O_6+C_6H_{12}O_6$
glucozơ fructozơ
(Viết phương trình hóa học của glucozơ với $\left[ {Ag(NH_3)_2} \right]OH)$
b) Cho $AgNO_3$ trong dung dịch $NH_3$ vào ống nghiệm chứa saccarozơ, mantozơ, anđehit axetic và đun nhẹ, ống nghiệm không phản ứng là saccarozơ. Hai ống nghiệm còn lại cho phản ứng tráng gương. để phân biệt mantozơ và anđehit axetic, ta cho tác dụng với $Cu(OH)_2$ ở nhiệt độ thường, ống nghiệm nào cho dung dịch màu xanh lam là mantozơ, ống nghiệm không có phản ứng ở nhiệt độ thường là anđehit axtic.
(Viết các phương trình hóa học nếu có).
c) - Cho $AgNO_3$ trong dung dịch $NH_3$ vào $4$ ống nghiệm chứa saccalozơ, grixerol, mantozơ và anđehit axtic và đun nhẹ, $2$ ống nghiệm có phản ứng tráng gương là mantozơ và anđehit axetic. Hai ống nghiệm không có hiện tượng gì xảy ra là saccarozơ và grixerol, để phân biệt $2$ ống nghiệm này ta tiếp tục cho một ít $H_2SO_4$ vào $2$ ống nghiệm này, đun nhẹ, ống nghiệm nào cho phản ứng tráng gương là saccarozơ, ống nghiệm còn lại là grixerol.
- Để phân biệt hai ống nghiệm cho phản ứng tráng gương, ta cho mantozơ và anđehit axetic vào hai ống nghiệm chứa $Cu(OH)_2$, lắc nhẹ, ống nghiệm nào cho dung dịch màu xanh lam là mantozơ, ống nghiệ không có phản ứng là anđehit axetic. Viết các phương trình hóa học (nếu có).
|
|
|
Đăng bài 06-08-12 03:09 PM
|
|